Home / HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH / Cách làm bánh bò bông ăn ngon như tiệm làm

Cách làm bánh bò bông ăn ngon như tiệm làm

Mọi người đã biết cách làm bánh bò bông theo kiểu nam bộ chưa, đây là món bánh ăn vặt cực ngon tin chắc trong đời ai cũng đã tùng thưởng thức qua. Món bánh này khá ngon và rất dễ làm, nếu ai có hứng thú học cách làm bánh bò bông này thì hãy cùng tham khảo bài hướng dẫn chi tiết dưới đây nó sẽ giúp đỡ bạn rất nhiều trong việc thực hiện

cách làm bánh bò bông ngon tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh bò bông ăn là mê ai cũng phải ghiền

1. Nguyên liệu làm món bánh này gồm

– Bột gạo : 500g

– Đường : 300g

– Nước ấm để nguối : 400ml

– Hương vani : 1 túi

– 3 viên men làm cơm rượu

2. Cách làm bánh bò bông ngon nhất như sau

Bước 1 : Ta tiến hành ủ bột cho bánh

– Ta lấy 1 cái tô sau đó cho men rựu vào và nghiền thật nát tiếp đó cho thêm 150g bột gạo vào và trộn đều

– Tiếp đó ta cho nước ấm từ từ vào, đợi bột mềm ra 1 chút thì ta tiến hành công đoạn nhào bột, mọi người nhồi bột thật kỹ đến khi bột mịn và dẻo là được

– Đem hỗn hợp đó đi ủ tầm 4 – 5 tiếng cho bột nở đều

Bước 2 : Ta tiến hành nhồi bột

– Mọi người lấy 1 cái thau và cho tất cả số bột gạo còn lại ở phía trên vào, tiếp đó cho hỗn hợp bột đã ủ ở bước 1 + nước vào thau và bắt đầu nhồi, mọi người nhồi cho đến khi bột mềm và mịn là được. Sau đó tiếp tục đem đi ủ tầm 3 – 4 tiếng

Bước 3 : Thắng nước đường cho bột

– Ta lấy 1 cái tô sau đó cho đường + 1 lít  nước vào và khuấy đều, sau đó cho hết hỗn hợp nước đường này vào hỗn hợp bột ở bước 2 và nhồi đều tay và tiếp tục đem bột đi ủ tầm 2 tiếng cho bột nở

Bước 4 : Hấp bánh bò

Mọi người chuẩn bị 1 cái nồi thật lớn sau đó cho 1 ít nước vào và đun sôi, tiếp đó mọi người lấy khuôn làm bánh bò ra và cho hết tất cả số bột vào khuôn và đem đi hấp, mọi người hấp bánh tầm 20 – 30 phút là bánh sẽ chín. Để nguội và lấy ra thưởng thức

cách làm bánh bò bông như tiệm làm

Chỉ với 4 bước làm đơn giản mọi người đã có thể thực hiện được món bánh bò bông tại nhà rồi, món bánh này cực ngon vì thế hãy dành ra chút thời gian vào những ngày cuối tuần để làm bánh cho gia đình ăn nhé. Chúc mọi người thực hiện thành công và đừng quên thường xuyên truy cập website để nhận được nhiều cách làm bánh ngon tại http://lambanhkem.net/huong-dan-lam-banh/

 

 

Share Button
Cách làm bánh bò bông ăn ngon như tiệm làm
5 (100%) 1 vote

Bài viết tương tự

cách làm bánh đúc ngon nhất tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh đúc ngon đơn giản tại nhà

Bánh đúc là 1 món bánh khá quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *