Home / HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH / Cách làm bánh bò hấp nước cốt dừa ăn là mê tại nhà

Cách làm bánh bò hấp nước cốt dừa ăn là mê tại nhà

Món bánh bò là 1 trong những món ăn vặt khá ngon được giới trẻ sài thành yêu chuộng, món bánh bò này có khá nhiều dạng nào là hấp, nướng … mọi người có thể lựa chọn cho mình 1 kiểu ăn nhất định phù hợp với khẩu phần ăn của mình. Hôm nay website lambanhkem.net xin hướng dẫn mọi người cách làm bánh bò nước cốt dừa ăn là ghiền tại nhà, món bánh này thực hiện ra sao ta cùng tham khảo

cách làm bánh bò nước cốt dừa ngon đơn giản

Hướng dẫn cách làm bánh bò nước cốt dừa đơn giản tại nhà

1. Nguyên liệu làm món bánh này gồm

– Bột năng : 80g

– Bột gạo : 250g

– Men nở : 8g

– Nước cốt dừa : 250ml

– Hương vani

– Muối

– Đường : 170g

– Nước : 200ml

– 30ml nước lá dứa

Cách làm bánh bò nước cốt dừa ngon nhất như sau

Bước 1

– Lấy 1 cái tô lớn sau đó cho nước ấm 2 muỗng + đường và men nở vào và trộn đều

– Sau khi trộm đều xong ta cho thêm hương vani + muối + nước cốt dừa + đường vào nồi và khuấy đều

– Bắp 1 cái nồi lên bếp sau đó đổ tô chứa hỗn hợp vừa khuấy đều và đun sôi, đun khi nào đường tan chảy hết thì tắt bếp và để nguội

Bước 2 

Lấy thêm 1 cái tô sau đó cho bột gạo + bột năng vào và trộn đều tay, sau đó ta cho thêm  ít nước vào lúc này bột sẽ nhão ra và ta tiến thành nhồi bột, mọi người nhồi liên tục đến khi bột mềm và dẻo là được

Bước 3

Ta cho hỗn hợp ở bước 1 và bước 2 vào chung 1 tô sau đó bắp đầu trộn đều

Sau khi trộn xong ta đem hết hỗn hợp đi ủ tầm 5 giờ

Nếu mọi người muốn bánh bò của mình có nhiều màu sắc hấp dẫn thì cho thêm nước màu thực phẩm vào nhé

Bước 4

Lấy khuôn làm bánh bò và thoa dầu xung quanh để khi hấp bánh sẽ không bị dính vào khuôn

Lưu ý mọi người chỉ đổ tầm 2/3 lượng bột vào khuôn mà thôi, mọi người hấp bánh trong khoảng 15 – 25 phút là bánh sẽ chín

Bước 5

Khi bánh đã chín ta lấy bánh ra để nguội và thưởng thức

Khi ăn mọi người nên rắc thêm chút muối mè lên bánh thì cực ngon đó nha

cách làm bánh bò nước cốt dừa tại nhà

Trên đây là 5 bước đơn giản để mọi người có thể thực hiện cách làm bánh bò nước cốt dừa cực ngon tại nhà cho cả gia đình thưởng thức , mọi người thấy món bánh này dễ làm không, nếu cảm thấy dễ thì hãy nhanh tay vào bếp và trỗ tài làm bánh nhé, chúc mọi người thực hiện thành công

 

Share Button
Cách làm bánh bò hấp nước cốt dừa ăn là mê tại nhà
5 (100%) 1 vote

Bài viết tương tự

cách làm bánh đúc ngon nhất tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh đúc ngon đơn giản tại nhà

Bánh đúc là 1 món bánh khá quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của …