Home / HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH / Cách làm bánh bông lan bơ càng ăn càng mê tại nhà

Cách làm bánh bông lan bơ càng ăn càng mê tại nhà

Hôm nay lambanhkem.net xin hướng dẫn mọi người cách làm bánh bông lan cực ngon và mềm mại ăn là ghiền ngay tại nhà. Cách làm đơn giản dễ thực hiện ai cũng có thể làm thành công 100%. Món bánh này làm bữa ăn tráng miệng cực ngon vì thế chớ nên bỏ qua món bánh này nhé. Vậy cách làm bánh bông lan bỏ như thế nào ta cùng tìm hiểu cách làm

cách làm bánh bông lan bơ

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ cực ngon tại nhà

1. Nguyên liệu làm món bánh bông lan này gồm có

– Trứng gà : 3- 5 quả

– Đường : 100 gam

– Bột mì : 100 gam

– Bột nở : 5 gam

– Sữa tươi : 100 ml

– Bơ  : 100 gam

– Hương vani

2. Cách làm bánh bông lan sơ sữa ngon như tiệm làm như sau

Bước 1 : Lấy 1 tô lớn và cho trứng gà vào sau đó tách riêng biệt lòng trắng và lòng đỏ ra 2 tô khác nhau. Tô chứa lòng đỏ ta cho thêm đường + hương vani vào tô sau đó khuấy đều theo chiều kim đồng hồ, khuấy đến khi trứng gà có màu vàng nhạt thì cho tiếp bột vào và khuấy đều cho hỗn hợp sệt lại

Bước 2 : Ta lấy 1 cái nồi bắp lên bếp sau đó cho sữa tươi + bơ vào và khấy đều, nên nhớ để nhiệt độ nồi tầm hơi ấm là được. Sau đó đổ hết nguyên liệu trên vào hỗn hợp ở bước 1 và khuấy đều tay cho hỗn hợp hòa lẫn vào nhau

Bước 3 : Lấy tô chứa lòng trắng trứng gà cho thêm 100 gam đường vào và dùng máy đánh trứng đánh bông lên khi trứng bông lên ta cho thêm bột nở vào và tiếp tục đánh cho hỗn hợp sệt lại là được

Bước 4 : Cho 2 hỗn hợp lòng trắng + lòng đỏ trộn đều với nhau

Bước 5 : Lấy khuôn làm bánh và lót giấy phía dưới sau đó thoa dầu xung quanh để khi nướng bánh khỏi bị dính vào khuôn. Mọi người đỗ hết nguyên liệu vào khuôn và nướng tầm 25 phút ở nhiệt độ 170 độ c là bánh chín

cách làm bánh bông lan bơ ngon

Khi bánh chín bạn để nguội sau đó dùng dao cắt thành những lát nhỏ và thưởng thức. Ngoài ra mọi người cũng có thể làm thêm kem tươi để phủ lên bánh nhìn hấp dẫn và ngon hơn nhé

Chỉ với 5 bước thực hiện khá đơn giản mọi người đã thực hiện thành công cách làm bánh bông lan bơ cực ngon tại nhà với cách làm khá dễ. Đây là món bánh tráng miệng ai cũng yêu thích cho nên hãy thường xuyên làm cho gia đình thưởng thức nhé tin chắc ai cũng phải khen ngợi bạn

Share Button
Rate this post

Bài viết tương tự

cách làm bánh đúc ngon nhất tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh đúc ngon đơn giản tại nhà

Bánh đúc là 1 món bánh khá quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *