Bánh bông lan là 1 trong những món bánh truyền thống khá lâu đời của Việt Nam. Hiện nay món bánh này có khá nhiều cách làm với nhiều hương vị khác nhau , tùy theo khẩu phần mà bạn sẽ có 1 món bánh riêng cho mình. Hôm nay lambanhkem.net xin hướng dẫn mọi người 1 công thức về cách làm bánh bông lan nho truyền thống cực ngon ngay tại nhà, cách làm ra sao ta cùng tham khảo
- Cách làm bánh bông lan bơ
- Hướng dẫn cách làm bánh bông lan trà xanh
- Học cách làm bánh bông lan chuối
- Cách làm bánh bông lan socola ngon không thể cưỡng lại
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan nho ngon ai ăn cũng phải mê
1. Nguyên liệu làm món bánh này như sau
– Bột mì : 150 gam
– Đường : 40 gam
– Bột nở : 10 gam
– Trứng gà : 4 quả
– Sữa đặc : 1 hộp
– Sữa tươi : 200 ml
– Nho khô
– Muối
2. Cách làm bánh bông lan nho ngon tại nhà như sau
Bước 1 : Lấy 1 cái tô sau đó cho tất cả các nguyên liệu sau vào : Đường + bột nở + nho khô + bột mì + muối và trộn đều
Bước 2 : Lấy 1 tô khác sau đó cho trứng gà vào dùng máy đánh bông lên, tiếp đó cho thêm sữa đặc vào và khuấy đều
Bước 3 : Trộn 2 hỗn hợp trên với nhau lại với nhau
Bước 4 : Lấy 1 cái khuôn làm bánh sau đó đỗ hỗn hợp ở bước 3 vào và đem đi nướng, lưu ý nên chỉ đỗ 1/2 khuôn thôi vì khi nướng bánh sẽ nở ra
Bước 5 : Nướng bánh , mọi người bỏ vào lò nướng tầm 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C là bánh sẽ chín, nếu muốn biết bánh đã chín chưa mọi người chỉ cần lấy đũa ấn vào bánh nếu bánh khô thì đã chín, nếu bánh còn ướt thì chưa chín nhé
Mọi người thấy cách làm bánh bông lan nho này ra sao thật đơn giản và dễ thực hiện đúng không nào, vậy còn chờ gì mà không vào bếp và cùng trỗ tài món bánh này cho gia đình sau các buổi điểm tâm. Chúc mọi người thành công và luôn luôn ghé thăm website lambanhkem.net để được hướng dẫn nhiều cách làm bánh mới nhé
