Cách làm bánh bông lan phô mai ăn ngon không sợ tăng cân

Chắc hẵn ai trong chúng ta đều biết món bánh bông lan ngon và hấp dẫn đến cỡ nào đúng không. Món bánh này có khá nhiều hương vị cho bạn lựa chọn khi ăn cho nên hãy lựa chọn kỹ càng nhé. Hôm nay lambanhkem.net sẽ hướng dẫn mọi người cách làm bánh bông lan phô mai ăn cực ngon tại nhà với cách thực hiện khá đơn giản

cách làm bánh bông lan phô mai

Chỉ dẫn cách làm bánh bông lan phô mai ăn cực ngon không sợ tăng cân

1. Nguyên liệu cơ bản để làm món bánh này mà bạn nên chuẩn bị

– Trứng gà : 3 – 4 quả

– Kem chươi : 100 gam

– Creamcheese 200 gam : để bên ngoài nhiệt độ 37 độ sẵn sàng trong vòng 20 phút

– Đường : 30 gam

– Bột mì : 30 gam

2. Ta tiến hành thực hiện cách làm bánh bông lan phô mai như sau

Bước 1 : Ta lấy 1 cái tô sau đó cho lòng đỏ trứng gà + Creamcheese vô và đánh đều có thể dùng máy đánh trứng để làm, đánh cho hỗn hợp bông lên là được

Bước 2 : Ta lấy bột mì rây qua 1 lần và cho vào hỗn hợp ở bước 1 khi cho vào bạn nên khoáy nhẹ từ từ cho bột đừng bị vón cục

Bước 3 : Bạn lấy kem tươi cho vào hỗn hợp trên nhưng cho 2 lần , khi cho ta khấy đều theo chiều kim đồng hồ

Bước 4 : Ta lấy 1 cái tô sau đó cho lòng trắng + đường vào và dùng máy đánh trứng đánh bông lên cho đến khi hỗ hợp đông sệt lại là được

Bước 5 : Lấy 2 hỗn hợp lòng trắng + lòng đỏ trộn đều với nhau, khi trộn đều ta cho thêm 1 lòng đỏ trứng vô nữa và khoáy lên

Bước 6 : Bạn lấy nồi cơm điện sau đó quét 1 lớp dầu xung quanh và đổ tất cả hỗn hợp vào. Khi đổ vào bạn đậy nắp và bấm nút cook sau 1 thời gian tầm 2 – 3 phút nồi cơm sẽ chuyển sáng nút warm lúc này bạn để tầm 15 – 20 phút là bánh sẽ chín, nếu mở nồi mà bánh chưa ráo thì hấp thêm tầm 10 phút nhé. Khi bánh chín bạn lấy ra và thưởng thức thôi

cách làm bánh bông lan phô mai ngon

Trên đây là 6 bước làm khá đơn giản để bạn có thể thực hiện cách làm bánh bông lan ngon với hương vị phô mai cho gia đình ngay tại nhà mình rồi. Phô mai kết với hợp với bánh kem thì quá là tuyệt vời rồi. Hãy nhanh tay xuống bếp và thực hiện ngay nhé. Chúc mọi người thành công

Share Button
Cách làm bánh bông lan phô mai ăn ngon không sợ tăng cân
5 (100%) 1 vote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *