Home / HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH / Cách làm bánh bông lan socola ngon không thể cưỡng lại

Cách làm bánh bông lan socola ngon không thể cưỡng lại

Bánh bông lan hiện nay có khá nhiều dạng và hương vị khác nhau, mỗi loại bánh đều có 1 mùi vị đặc trưng khác nhau, tùy theo sỡ thích mà bạn tìm kiếm được cho mình 1 món bánh thích hợp. Hôm nay lambanhkem.net xin hướng dẫn mọi người cách làm bánh bông lan socola cực ngon ăn là ghiền tại nhà, cách làm như thế nào ta cùng tham khảo và học hỏi nhé

cách làm bánh bông lan socola

Chỉ dẫn cách làm bánh bông lan socola ngon mịn tại nhà

1. Nguyên liệu làm món bánh bông lan này gồm

– Bột mì : 150 gam

– Bột cacao : 60 gam

– Đường : 100 gam

– Dầu ăn : 50 ml

– Bột nở : 1 muỗng

– Muối : 1/2 muỗng cà phê

– Trứng gà : 4 quả

– Nước ấm : 200 ml

2. Cách làm bánh bông lan socola ngon như sau

Bước 1 : Ta lấy 1 cái tô sau đó cho nước ấm + bột cacao vào và trộn đều, trộn đến khi nào hỗn hợp hòa nguyện vào nhau là được, trộn đều tay tránh bị vón cục

Bước 2 : Lấy 2 cái tô khác cho trứng gà vào và bắt đầu tách riêng biệt 2 lòng đỏ + lòng trắng ra 2 tô khác nhau. Tô chứa lòng đỏ mọi người cho đường vào và dùng máy đánh trứng đánh bông lên cho đường hòa tan hết là được

Bước 3 : Cho 2 hỗn hợp ở bước 1 + 2 vào với nhau và trộn đều thêm 1 ít dầu ăn và tiếp tục đán đều cho hỗn hợp hòa lại

Bước 4 : Ta lấy 1 cái tô sau đó rây bột vào trong và cho hết tô chứa bột đã rây vào hỗn hợp ở bước 3 trộn đều. sau khi trộn xong ta cho thêm xíu bột nở, soda vào và trộn đều, nên nhớ đánh thật kỹ đễ hỗn hợp được mềm mịn nhé

Bước 5 : Ta lấy tô chứa lòng trắng trứng cho thêm tí mưới và dùng máy đánh trứng đánh bông lên, sau khi đánh bông cho thêm ít đường đánh đều tay cho hỗn hợp sệt lại

Bước 6 : Trộn hỗn hợp lòng trắng + lòng đỏ lại với nhau và khuấy đều

Bước 7 : Lấy khuôn bánh và đỗ hết hỗn hợp trên vào khuôn, nên nhớ phải thoa dầu xung quanh khuôn bánh để khi nướng khỏi bị dính. Mọi người nướng tầm 25 phút là bánh sẽ chín. Để bánh nguội và cắt ra thưởng thức

cách làm bánh bông lan socola ngon tai nha

Trên đây là 7 bước đơn giản để mọi người có thể thực hiện ngay cách làm bánh bông lan socola cực ngon tại nhà, món bánh này làm món ăn tráng miệng khá ngon cho nên hãy xuống bếp và cùng trỗ tài đi nhé. Chúc mọi người thực hiện thành công và đừng quên thường xuyên ghé thăm website cachlam10.com để được hướng dẫn thêm nhiều cách làm bánh ngon nhé

Share Button
Cách làm bánh bông lan socola ngon không thể cưỡng lại
5 (100%) 1 vote

Bài viết tương tự

cách làm bánh đúc ngon nhất tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh đúc ngon đơn giản tại nhà

Bánh đúc là 1 món bánh khá quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *