Home / HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH / Cách làm bánh kem bắp ngon chưa tình tiết lộ

Cách làm bánh kem bắp ngon chưa tình tiết lộ

Bánh kem bắp là 1 loại bánh không thể thiếu trong các bữa tiệc liên hoan hay sinh nhật hiện nay . Đây là loại bánh được sử dụng khá phổ biến vậy tại sao chúng ta không tự tay làm ở nhà mà phải ra tiệm mua chứ. Với chiếc bánh kem sinh nhật làm tại nhà sẽ có ý nghĩa quan trọng hơn việc bạn đi mua. Vậy cách làm bánh kem bắp này như thế nào ta cùng tham khảo tại website lambanhkem.net

Cách làm bánh kem bắp

Hướng dẫn cách làm bánh kem bắp cho ngày sinh nhật

Trước khi làm món bánh kem sinh nhật này bạn nên mua và chuẩn bị 1 số nguyên liệu quan trọng như sau

– 20 – 30gr bột mì

– 20 – 30gr bột bắp

– 20 gr bơ lạc

– 20 gr dầu ăn

– 30 gr sữa tươi nguyên chất

– 1 muỗng cafe muối

– 50gr đường

– 1 trái bắp đã được tách hạt và 3 quả trứng gà

– 1 muỗng cafe bột cream

– 1 cái khuôn làm bánh

– 250 ml whipping cream

– 150gr kem Marscarpone

Xem thêm : Cách làm bánh kem socola nhanh và dễ nhất

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên ta bắt đầu tiến hành cách làm chiếc bánh kem bắp

Bước 1 : Đập quả trứng và cho vào 1 cái chén sau đó tách ra lòng đỏ riêng, lòng trắng riêng

– Sau khi tách ra ta lấy tròng đỏ của quả trứng gà trộn với dầu ăn, sữa, bơ, đường trộn đều tay khi nào nó hòa quyện lại với nhau là được. Sau khi hòa quyện rồi chúng ta cho thêm bột mì và bột bắp vô để cho hỗn hợp sánh lại

Bước 2 : Ta dùng 1 máy đánh trứng và đánh lòng đỏ của quả trứng lên

– Tiếp đó ta cho đường các các bột cream vào lòng trắng trứng và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp nhuyễn ra hết

Bước 3 : Ta cho các hỗn hợp đã phá sẵn từ lòng trắng và lòng đỏ lại với nhau. Đánh đều và cho 1 ít hạt ngô vào

– Sau khi cho tất cả hỗn hợp vào trộn đều bạn lấy khuôn bánh kem và đỗ hơn hợp vào trong. Mọi người đem khuôn bánh đi hấp ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 30 phút là bánh kem bắp sẽ chín

Đây mới là phần làm bánh kem sinh nhật để tạo hình . Dưới đây ta cùng tham khảo các cách làm kem để trang trí cho bánh sinh nhật

Làm phần kem của bánh sinh nhật

Bước 1 : Ta tiến hành lấy 1 cái thau và cho vào thau các thành phần như  whipping cream, 1 muỗng cà phê đường sau đó chúng ta dùng máy đánh trứng đãnh nhuyễn phần kem này. Sau khi đánh xong mọi người cho kem Marscarpone vào và trộn lên cho đều

– Sau khi trộn đều hết chúng ta lấy túi bắt kem ra và đổ hết hỗn hợp đó vào trong túi và để trong ngăn mát cho nó đông lại

Bước 2 : Đợi bánh kem bắp chín chúng ta lấy phần kem vừa làm ra và trang trí lên bánh sao cho bắt mắt là đươc

Trên đây là những hướng dẫn sơ nét về cách làm bánh kem bắp cho ngày sinh nhật tại nhà, hy vọng với bài chia sẽ này mọi người sẽ làm được 1 chiếc bánh tuyệt đẹp cho gia đình hoặc người thân của mình trong các dịp lễ sắp tới nhé. Mọi người có thể tham khảo thêm các cách hướng dẫn làm bánh kem sinh nhật khác tại wikicachlam.com

Share Button
Cách làm bánh kem bắp ngon chưa tình tiết lộ
5 (100%) 1 vote

Bài viết tương tự

cách làm bánh đúc ngon nhất tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh đúc ngon đơn giản tại nhà

Bánh đúc là 1 món bánh khá quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *