Home / HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH / Hướng dẫn cách làm bánh bông lan trà xanh ăn 1 lần là mê

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan trà xanh ăn 1 lần là mê

Bánh bông lan là 1 trong những loại bánh ăn rất ngon được rất nhiều người yêu thích vì hương vị thơm, béo của bánh. Loại bánh này hiện nay có khá nhiều hương vị tùy theo khẩu phần ăn mà mọi người có thể mua hoặc tự tay làm cho mình những loại bánh này riêng biệt tại nhà.

Hôm nay lambanhkem.net xin hướng dẫn mọi người cách làm bánh bông lan trà xanh cực ngon với hương vị thanh mát vậy cách làm như thế nào ta cùng tìm hiểu và theo dõi

cách làm bánh bông lan trà xanh

Hé lộ cách làm bánh bông lan trà xanh cực ngon tại nhà

1. Nguyên liệu làm bánh bông lan gồm

– Bột mì : 200g

– Bột bắp : 100g

– Bột trà xanh : 30gam

– Đường : 100g

– Trứng gà : 4 quả

– Bơ nhạt : 60g

– Muối

– Hương vani

2. Cách làm bánh bông lan trà xanh đơn giản như sau

Bước 1 : Ta lấy 2 cái tô sau đó tách lòng trắng và lòng đỏ trứng gà ra với nhau để riêng biệt. Tô chứa lòng đỏ trứng gà ta cho thêm đường + hương vani vào và đánh đều cho đến khi trứng chuyễn sang màu vàng nhạt là được

Bước 2 : Ta lấy 1 cái tô thủy tinh sau đó cho bơ + dầu ăn vào và bắt lên bếp đun cách nhiệt cho bơ tan chảy hết sau đó chúng ta khấy đều cho 2 hỗn hợp hòa lại với nhau

Bước 3 : Ta lấy bột trà xanh cho hết vào hỗn hợp số 2 sau đó đánh đều tay

Bước 4 : Lấy 1 cái tô lớn sau đó rây bột mì + bột bắp + bột nổi vào tô sau đó dùng các hỗn hợp bột bỏ vào tô ở bước 3 và khấy đều

Bước 5 : Lấy hỗn hợp ở bước 1 đổ vào hỗn hợp ở bước 4 và đánh đều tay, đánh đến khi hỗn hợp sệt lại là được

Bước 6 : Tô chứa lòng trắng trứng mọi người cho thêm tí muối và dùng máy đánh trứng đánh bông lên sau khi đánh xong cho thêm tí đường để hỗn hợp sệt lại

Bước 7 : Ta lấy hỗn hợp lòng trắng trứng cho vào hỗn hợp ở bước 5 sau đó đánh nhẹ tay và đều đễ hỗn hợp hòa nguyện vào nhau và có độ mịn là được

cách làm bánh bông lan trà xanh ngon

Bước 8 : Lấy khuôn bánh và thoa hết dầu vào bên trong sau đó chúng ta đổi hết hỗn hợp bánh bông lan trà xanh vào và đem đi nướng hoặc hấp tùy ý. Mình thì chọn cách nướng, nếu nướng bánh thì mọi người nướng tầm 30 phút ở nhiệt độ 180 độ thì bánh sẽ chín. Khi bánh chín mọi người có thể lấy ra và thưởng thức

Chỉ với 8 bước làm đơn giản mọi người đã có thể thực hiện ngay cách làm bánh bông lan trà xanh thơm ngon tại nhà rồi, món bánh này làm món ăn tráng miệng khá ngon cho nên hãy xuống bếp và trỗ tài làm bánh cho gia đình thưởng thức đi nhé. Chúc mọi người thành công

Share Button
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan trà xanh ăn 1 lần là mê
5 (100%) 1 vote

Bài viết tương tự

cách làm bánh đúc ngon nhất tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh đúc ngon đơn giản tại nhà

Bánh đúc là 1 món bánh khá quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *